"Лук от семи недуг"
Лук — один из
древнейших овощей. Солдатам в Древней Греции и Риме в пищу добавляли много
лука, полагая, что он воинам придаёт храбрость, энергию, силу. На одной из
самых крупных египетских пирамид есть надпись, в которой говорится, сколько
было приобретено лука и чеснока для строительства пирамиды. В старину на Руси
лук широко использовался, как лечебное средство. Им лечили раны. Печёный лук
или лук с мёдом хорошо затягивает раны. А позже, узнали, что лук убивает
микробы в организме, например, при простуде и гриппе надо кушать лук, а его сок
с растительным маслом закапывают от насморка. Луковым отваром девушки укрепляли
свои волосы, они втирали его в кожу головы и волосы становились очень
красивыми.
Мы с ребятами
группы «Фантазёры» решили проэксперементировать:
посадить лук в землю, и понаблюдать за
его ростом, а также проверить его полезность для организма.
Цель: познакомить детей со
строением луковицы, с условиями, необходимыми для роста растений; прививать
трудовые навыки детям, учить ставить
перед собой цель, подготавливать инструменты, рабочее место и убирать за собой;
воспитывать желание добиваться результатов, участвовать в общем деле, внося
свой вклад. Показать детям, что лук заслуживает
большого внимания, объяснить его практическое применение.
Наше занятие началось с
сюрпризного момента – игры «Определи на
ощупь». Дети должны были определить, что лежит в мешочке.
Затем мы отгадывали
загадки о луке, читали стихи. Беседуя с детьми, мы выяснили, что в луке много
витаминов, он нам нужен для приготовления пищи, салатов. Его полезно есть и в
свежем и в вареном, и даже маринованном виде. Полезны и зеленые перья лука.
Рассматривая луковицу, мы определили её форму, цвет, вкус (круглая, гладкая,
сочная, горькая, золотистая и т.д.)
Мы с ребятами решили посадить лук на перо, а
когда он вырастет, будем кушать витамины, которые нужны нам в холодное время
года.
Ребята подготавливали лук к посадке (очищали его от шелухи, подрезали верхушку лука для быстрого
прорастания). Затем в приготовленные сосуды насыпали земли, посадили лук, и
полили его водичкой. Теперь мы с ребятами с нетерпением будем ждать своего урожая.
